志んさ本舗

この地に古くから伝わる栃餅。栃の実から栃餅にするまではいくつもの手間のかかる作業が必要ですが、その昔ながらの製法で今も作っています。栃餅の他に白峰スイーツも美味しい。

住所石川県 白山市 白峰ロ166-3MAP
営業時間 8:00~20:00
定休日 火曜日
URLhttp://www.shinsahonpo.co.jp
お問合先076-259-2030
志んさ本舗 志んさ本舗

かんこの家

白峰名物の栃もちはもちろん、とちの実せんべいやかましせんべいなどのオリジナル商品も揃っています。また店内で栃もちぜんざいを召し上がることもできます。

住所石川県 白山市 白峰ハ1-1MAP
営業時間 8:00~16:30
定休日 木曜日
お問合先076-259-2441
かんこの家 かんこの家

白山とうふ工房 山下ミツ商店

国産大豆を消泡剤を使わずに炊きあげ、天然にがりだけで固めたお豆腐。ヘルシーかつ安全にお召し上がりいただける、美味しい豆腐作りをしています。

住所石川県 白山市 白峰イ23MAP
営業時間 10:00~18:00
定休日 木曜日
URLhttp://www.mitsu102.co.jp/
お問合先076-259-2024
白山とうふ工房 山下ミツ商店 白山とうふ工房 山下ミツ商店

上野豆腐店

素材の味をそのままに伝統的な生搾りによる製法で堅豆腐を作っています。定番の堅豆腐、油揚げの他、くずし豆腐や豆腐の漬けも人気です。

住所石川県 白山市 桑島4-96-29MAP
営業時間 7:00~19:00
定休日 不定休
URLhttp://www.katatofu.com/
お問合先076-259-2707
上野豆腐店 上野豆腐店

(有)北野食料品店

昔ながらの堅豆腐は縄で縛っても崩れない程水分が少なく、大豆のうまみが詰まっており食べ応えがあります。お刺身のように薄切りにしわさび醤油で食べても美味しい。

住所石川県 白山市 白峰ロ-159MAP
営業時間 8:00~18:00
定休日 日曜日・不定休
URLhttp://www.geocities.jp/kitano3545/
お問合先076-259-2555
(有)北野食料品店 (有)北野食料品店

加藤養蜂店

栃の木の花の咲く時期に採れるとちみつは独特の香りとコクがあり、リピーターの多い人気商品です。毎年すぐに売り切れるので欲しい方はお早めに。

住所石川県 白山市 白峰ハ35MAP
営業時間お問合せ下さい。
URLhttp://www.shiramine.gr.jp/shoku/katou
お問合先076-259-2677
加藤物産店 加藤物産店

牛首紬 加藤手織り牛首つむぎ

住所石川県 白山市 桑島イ1-26MAP
お問合先076-259-2736
牛首紬 加藤手織り牛首つむぎ

白山焼 千野田陶房

手書きによる山野草や更科文様の絵付け、独自調合の趣のある色合いに素朴な土の味わいといった特徴のある「白山焼」。成形から焼成まで全ての行程を手作業で壺、花器、食器、茶道具等を制作しています。

住所石川県 白山市 桑島15-1-63MAP
営業時間お問合せ下さい。
お問合先076-259-2777
白山焼 千野田陶房 白山焼 千野田陶房

永井商店

地元で採れたわさびやなめこなどの特産品や白峰の郷土料理の食材が並ぶ地域の商店。白峰のダンディなおじさん達の憩いの場にもなっています。

住所石川県 白山市 白峰ロ160MAP
営業時間 6:00~19:00
定休日 木曜日
お問合先076-259-2021
永井商店

松原酒店

お酒が大好きな白峰の人の喉を潤してきた地元の酒屋。その昔、白峰の酒の消費量は白山ろくの他の4村の合計より多かったと言われるほどです。ビールから各種地酒、洋酒まで揃っています。

住所石川県 白山市 白峰ロ−170−1MAP
営業時間 7:00~20:00
定休日 第2・4火曜日
お問合先076-259-2222
松原酒店

木下商店(木下薬草店)

白山の薬草などを使った薬草館きのしたオリジナルブレンドの多種の薬草茶から一般用医薬品や日用品、お酒まで取り揃う白峰のドラッグストア。

住所石川県 白山市 白峰ロ159-11MAP
営業時間 7:00~20:00
定休日 不定休
URLhttps://yakusoukan-kinoshita.jimdo.com/
お問合先076-259-2020
木下商店